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行业资讯
INDUSTRY INFORMATION
伴随着AIGC时代的到来，各行各业都开始探索转型之道，力求通过数字化手段实现更高层次的运营与发展。而对于餐饮品牌而言，实现内部精细化管理和供应链优化，将是品牌稳健成长的核心驱动力，尤其对于大型连锁餐饮企业而言，数字化转型已不再是选择题，而是关乎生存与发展的必答题。
然而在现实中，许多餐饮品牌正面临着系统分割、数据壁垒等诸多问题，例如考勤、质检、培训、销售跟踪以及配送管理等关键环节通常被分散在独立的系统中，管理者必须在不同平台上频繁切换操作，各平台数据无法实现互联，极大地制约了管理效率的提升。为此，钉钉正凭借其强大的数字化服务能力，通过数据高效流转解决信息孤岛问题，目前已成功为超过70%的餐饮头部企业提供了一体化的数字化解决方案。
以全国直营烧烤连锁品牌木屋烧烤为例，该企业拥有350余家门店，覆盖18个主要城市，员工总数逾7000人。由于企业面临着多系统并存导致的数据不通、审批耗时过长的问题，决定引入钉钉作为数字化底座。钉钉为木屋烧烤实现了各系统的无缝对接，数据流动性显著增强，审批时效也从原来的两天大幅缩短至20分钟以内，切实解决了长期以来困扰木屋烧烤的管理效率问题。值得一提的是，钉钉低代码平台为木屋烧烤量身定制的门店品质检查系统，目前已显著提升了门店现场管理效能，一线门店的各项管理指标因此提升了20%，为门店业务增长注入强劲动能。
而面临单店规模庞大、员工数量众多等管理难题的海鲜酒楼知名品牌徐记海鲜，也选择了钉钉和红海云一体化人力管理系统。其中，红海云为徐记海鲜搭建一体化人力资源管理数字化平台，多个重要业务系统深度融合，使徐记海鲜这家传统餐饮门店成功实现蜕变，实现人力资源业务全流程闭环式管理，引领餐饮行业人力资源数字化变革。
作为潮汕牛肉火锅的代表品牌，八合里牛肉火锅在全国范围内已扩展至200多家门店，以其独特的“屠宰到上桌仅需四小时”的极致效率闻名业界，所以对于数据精准度、管理效率与核算均有着极高的标准。八合里充分利用钉钉宜搭构建的人效分析系统，确保每一份牛肉的配送与销售状况均有据可查，灵活调配，业绩透明。而面对人员流动频繁引发的管理难题，钉钉规范化了员工入职、转岗、调动和离职流程，同时提升了薪资计算的准确性和效率。目前，八合里的信息化业务团队仅有不到10人，却能够通过钉钉平台高效地服务于全公司6000多名员工，充分展现了数字化技术所带来的强大管理赋能，做到实实在在的“降本增效”。
餐饮品牌全面拥抱数字化发展不仅至关重要，而且势在必行。钉钉凭借其高度定制化、行业适用性强的解决方案，不断赋能各类餐饮企业突破瓶颈，真正构建起坚实的数字护城河。在未来的发展中，钉钉还将致力于为千行百业实现全流程数字化转型升级，在激烈的市场竞争中勇立潮头。
关于红海云
红海云是中国领先的新一代人力资源管理一体化综合解决方案提供商，核心产品红海eHR系统，打破传统人力资源管理系统功能模块数据割裂的局限，从核心人力管理、劳动力管理到战略人才管理，涵盖人力资源业务12大模块，百余项功能一体化布局。并通过红海云RedPaaS平台、RedAPI平台、自动化运维平台等底层数字化配套体系的赋能，让红海云eHR系统拥有了业内领先的灵活性和可扩展性。
迄今为止，红海云服务的客户已成功覆盖华北，华东、华南、西南地区市场，已有逾千家大中型企业借助红海产品获得领先的人力资源管理数字化能力，广泛分布于国企事业单位、地产、银行、医药、物业、物流、餐饮、服饰等行业，包括中国银行、保利物业、石药集团、以岭药业、科兴生物、中金珠宝、华宇集团、祥源控股、雪松控股、真功夫、中邮金融、影儿集团、比音勒芬、曹操出行等众多头部企业。
