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在3月28日举办的"2025中国超市周"主题演讲中，胖东来掌门人于东来首次公开了企业八级薪酬体系的具体数据。根据最新统计，扣除社保后，今年前两个月基层员工平均实发薪资达9886元/月，门店店长平均月收入更是高达78058元，管理层薪资整体较去年有显著提升。
于东来特别说明，为配合"梦之城"等重大项目建设（预计总投资50-70亿元），企业调整了利润分配策略。"未来几年我们将集中资金用于战略投资，但必须保障管理团队生活质量，因此选择通过涨薪方式实现平衡。"
谈及企业经营状况，这位零售业领军人物透露，今年首季度已实现62亿元销售额，全年目标将控制在200亿元规模。"预计产生约10亿元利润，这些资金将全部用于升级门店设施，最终回馈社会。"于东来强调，企业拒绝盲目扩张，更关注服务品质与社会价值的提升。
胖东来薪资为何那么高？
为何这家区域零售企业能开出如此高薪？背后究竟有何经营逻辑？
1.高薪背后是“高利润+高分配”模式
胖东来创始人于东来曾表示，企业利润的90%以上用于员工薪酬和福利，远高于行业平均水平。2024年首季度，胖东来销售额达62亿元，全年目标200亿元，预计利润约10亿元。这些资金并未用于盲目扩张，而是优先保障员工收入，形成“高薪→高积极性→高业绩→更高薪资”的正向循环。
2.极低流失率，省下巨额招聘成本
零售业员工流失率普遍高达30%-50%，而胖东来的员工流失率长期低于5%。高薪不仅减少招聘、培训成本，更让员工稳定性极强，服务品质持续提升，形成品牌竞争力。
3.薪资与业绩深度绑定，激励高效管理
胖东来的薪资并非“大锅饭”，而是八级薪酬体系，店长、管理层薪资与门店业绩、利润直接挂钩。例如，店长月薪7.8万，但需对门店运营、客户满意度、利润增长等全面负责，薪资越高，责任越大。
4.不盲目扩张，专注单店盈利能力
相比传统商超的“跑马圈地”，胖东来深耕河南市场，不追求门店数量，而是单店极致运营。例如，许昌时代广场单店年销售额超10亿，坪效（每平方米营业额）远超行业均值，支撑高薪资体系。
5.创始人理念：让员工过上好日子
于东来多次强调：“钱分好了，管理就简单了。”他认为，员工收入提高，才能提供更好的服务，企业才能长久发展。这种“利他经营”理念，让胖东来在消费者和员工心中形成极高忠诚度。
所以，高薪不是偶然，而是经营哲学的体现！
胖东来的高薪并非“烧钱”，而是精细化运营+高利润分配的结果。它的成功证明，零售业的竞争不仅是价格战，更是人才战、服务战。
