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张某是江苏南京一家连锁酒店的员工，长期踏实肯干，在2018年升职为了销售总监。就在张某事业蒸蒸日上之际，他于2019年9月，突然向单位提交了离职申请，而酒店对此没有做出任何回复，还给张某涨了工资，并调整到新岗位工作。
去年2月，张某却被单位告知，同意他之前提交的辞职申请，让他尽快办理离职手续，而实际上，张某第一次提出辞职申请后，由于单位没有回复且还给涨了工资，因此，已经放弃辞职了。
张某和酒店领导协商后，双方分歧较大，于是，张某一纸诉状将酒店告上了法庭，要求赔偿违法解除劳动合同的损失。
法院表示，此前被告单位没有在一个月内答复离职申请，双方也达成了继续履行劳动合同的一致意见，因此，酒店方面停发张某社保和工资并找人顶替其工作岗位，构成违法解除劳动合同。
据此，一审法院判决酒店赔偿张某51万多元，酒店不服提起了上诉，南京市中级人民法院维持了原判。
事实上，员工离职除了会给企业带来直接的经济损失，还存在许多类似的潜在风险。
据统计，多数劳动争议均和劳动合同解除或终止有关，到底单位如何合法解除劳动合同？
解除劳动关系一般有三种情况：
一种是公司单方面解除；一种员工单方面解除；还有一种就是双方协商解除。
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员工辞职
辞职是通俗说法，其实就是员工主动要求离职，也就是员工提出“解除劳动合同”。
一般来说，用人单位在员工递交辞职的情况下，是不需要向支付补偿金的。
但是有几种情况，企业可能面临赔偿风险，一定要谨慎避免：
所签订的劳动合同与现实情况不一致。比如员工入职后发现岗位和工作内容与合同不一致，或入职后未经员工同意调岗，直接造成损害，员工有权提出离职并要求赔偿。所以，企业在与劳动者签订劳动合同时，一定要遵守“平等资源，协商一致”的原则，合同中必须写明双方权益；
拖延工资发放。如果企业无故拖延工资，员工即使主动离职，也可向劳动局申请仲裁，要求公司补齐尚未发放的工资以及赔偿金；
类似的情况均可能给企业带来法律风险，所以万事一定不要抱着侥幸心理。
2
企业辞退
企业辞退虽然是由企业提出，但不能只是单方面的意愿，也要严格依照法律规定或者劳动合同约定的条件进行解除，特别是在面对员工不同意解除劳动合同时，尽量避免冲突，尽量协商解决，这样既不会影响企业形象，也不会伤害到员工相关利益。
同时，空缺岗位有可能带来的成本流失以及经济赔偿，企业需提前考虑在内，特别是在合同没到期的情况下，企业需承担额外支付劳动者1个月工资。
3
协商解除
协商解除，一般也是由企业提出，而协商的内容不是解除劳动合同的理由，而是条件。
所以企业在协商解除前应做好几件事：
计算好法定赔偿金额，不要因为考虑到员工可能会讨价还价而任意打折扣，这反而可能让员工产生抵触心理；
面谈的人员要有一定的决策权和授权上限，否则最终不欢而散，或以较大成本达成一致，这显然不是企业想要的结果。
双方协商一致后，需签订协商解除的协议并归档保存，以免日后发生不必要的麻烦。
